هایډروکسایپروپیل میتیل سیلولوز د خواړو کینډي لپاره

دا عالي انزایم مقاومت او د ایمولشن ثبات لري.

د تېلو اندازه کمه کړئ او د خوړو خوند، بڼه، جوړښت، رطوبت او د ګازو محتوا ته وده ورکړئ چې د تیلو مینځپانګې د کمښت له امله له لاسه ورکوي.

دا د عالي پروسس وړتیا او ضعیف فعالیت لري.

دا کولی شي په مؤثره توګه د خواړو د رطوبت مینځپانګه له یخنۍ څخه تر نورمال تودوخې پورې کنټرول کړي ، او د یخ ذخیره کولو له امله رامینځته شوي د خواړو زیان ، د یخ کرسټال او جوړښت خرابیدل کم کړي.

اوس اړیکه ونیسئ

د محصول توضیحات

د خوړو درجه HPMC، چې د هایپرومیلوز په نوم هم لنډیز شوی، یو ډول غیر ایونیک سیلولوز ایتر دی. دا یو نیم مصنوعي، غیر فعال، ویسکویلاسټیک پولیمر دی چې ډیری وختونه د سترګو په برخه کې د غوړولو ډیپارټمنټ په توګه کارول کیږي، یا د اجزاو یا خوراکي توکو په اضافه کولو کې د اجزاو په توګه کارول کیږي، او معمولا په مختلفو توکو کې موندل کیږي. د خواړو اضافه کونکي په توګه ، هایپرومیلوز HPMC کولی شي لاندې رول ولوبوي: ایملیسیفیر ، ګنډونکی ، د تعلیق اجنټ او د حیواني جیلاتین بدیل.

فورمول

HPMC

(n～2)/2

OR=-OH、-OCH3、-[OCH2CH(CH3)]nOH or-[OCH2CH(CH3)]OCH3

د ځانګړي غوښتنلیک او viscosity سلسله

ویسکوسیټي غوښتنلیک	60YT HPMC	65YT HPMC	75YT HPMC
کریمي کریم او ډیسرټونه	4000	/	/
پخه شوي توکي	50، 4000	/	4000
غوړ شوي خواړه	50، 4000	50	100، 4000
مصالحې / ساس	50، 4000	4000	/
ساس / سوپ	400, 4000, 100000	/	100
د نبات غوښه / بیا جوړ شوی غوښه	4000، 100000	/	4000، 15000، 100000
جوهر	۱۵، ۵۰	/	/
کینډی	۱۵، ۵۰	/	100

مشخصات

ډول توکي		60YT HPMC	65YT HPMC	75YT HPMC
میتوکسي٪		28.0-30.0	27.0-30.0	19.0-24.0
هایډروکسایپروپیل٪		7.0-12.0	4.0 - 7.5	4.0-12.0
د جیل د حرارت درجه ℃		58.0 - 64.0	62.0-68.0	70.0-90.0
ویسکوسیټي mPa.s		5,15,50,40۰،۴۰۰0,۴۰000	50، 4000	100, 4000, 15000، 100000
pH				۵.۵ – ۷.۵
په اوبو کې منحل ماده			%	بی ۰.۴
په وچولو کې زیان			%	≤4.5
د پاتې شونو سوځول			%	1.4
درنه فلزي			ppm	10
ارسنیک مالګه			ppm	2
د مایکروبیل محدودیت	ټوله شمیرهدایروبیکباکتریا		cfu/g	≤600
	ټول مولډ او خمیر		cfu/g	≤60
	ایسچریچیا کولی		cfu/g	نه چک شویبهر